giovedì 22 ottobre 2015

Semi di Futuro a Faenza

Qualche mese fa ci hanno invitato a partecipare a Semi di Futuro, una fiera dedicata all'altreconomia, allo sviluppo sostenibile, alle piccole produzioni locali. Per uno come me che ha cominciato a muovere i primi passi come "imprenditore" nel mondo del commercio equo questo invito è stato un grande onore.
Così da do,mani per tre giorni ci troverete a Faenza insieme a piccoli produttori, artigiani, contadini, associazioni....


La fiera sarà per noi non solo una maniera per conoscere e contattare tutte quelle persone che si occupano che si occupano e interessano a queste tematiche, ma anche per spronarci ulteriormente a spingerci verso una birra ancor più sostenibile. Dalla prossima cotta di LaMara infatti cominceremo ad utilizzare malti prodotti da orzo coltivato in Italia, aggiungeremo alla birra miele, farro e grano di produttori amici, lo zucchero di canna e le spezie provenienti dal commercio equo.

Continuate a seguirci, amici, a partire da Faenza!



Qua ci siamo!!!

Dopo l'emozione provata quando mi hanno mandato la foto del nuovo menù della Cantinetta di Rimini, locale della Piazzetta famoso  per la sua selezione di birre, sono contento di potervi dare in anteprima una succulenta anteprima!
Da mercoledì prossimo infatti potrete trovare LaMara e LaFresca ance nel menù de La Mi Mama storico ristorante romagnolo in via Poletti, davanti al Castel Sismondo.

In questi giorni abbiamo anche portato le bottiglie alla Macelleria Vanni, in Piazza dell'Unità a Riccione (ebbene sì, torniamo nella Perla Verde dopo che Lievita ha "abbandonato" il nostro progetto), e al Caffè Da Fratti, a Pian della Pieve, a due passi da Ospedaletto, tappa fondamentale se state andando da Rimini a Montescudo!

sabato 10 ottobre 2015

Acqua, piade e birra!

Oggi piove, almeno qua in Riviera. Perciò abbiamo pensato bene di tenere chiuso l'ombrellone di Birra Riminese e di rimandare tutto a domani... rimandare cosa? L'allestimento dello stand al Borgo San'Andrea in occasione dell'omonima festa riminese!

Se le previsioni verranno confermate, ci vediamo domani a partire dalle ore 12,00 presso il bellissimo negozio Della Lella, in via Covignano, storico locale che da anni propone ai riminesi e non solo le piade e i cassoni migliori del circondario! Noi saremo lì con le nostre due birre alla spina, ad ascoltare la musica e a fare due chiacchiere con chi ci vuole ascoltare, magari sorseggiando una bella Mara.