Una rossa diversa dal solito, più simile allo stile dark scottish che alle ale's britanniche, dai profumi di malto, con un leggero retrogusto cioccolatoso leggermente amaro, finale lungo, colore rosso intenso, un pelo torbida per "colpa" del farro che abbiamo aggiunto in ammostamento.
A breve la troverete alla spina alla Locanda di San Savino, probabilemnte in occasione del brunch di domenica 25 gennaio, poi, appena saranno pronte le etichette, anche in bottiglia nei locali che già tengono le prime due birre. State in guardia e continuate a seguirci, le novità non sono finite qua e a primavera ci aspettano eventi interessanti.
Nessun commento:
Posta un commento